●仏跳壇
●女性に人気の薬膳スープ用
●福建料理の逸品「仏跳壇」
●ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理です
●仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい
●※レンゲは別売.P74参照.本体・受皿は別売
●サイズ:直径×高さ(容量)φ225×H262(4400)
●材質:有田焼 磁器
●生産地:日本
●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり(配送不可の場合も有)となりますのでご了承ください。
●JANコード:4949362461202
調理家電>調理道具>食器>カンダKND461020
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【在庫処分】 カンダ KND-461020 大 砧青磁仏跳壇-その他。

技術開発と充実の設備が可能とする、20年の長期保証。

Concept /コンセプト

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妥協のない技術開発が生んだ、独自工法の数々。

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Case & Voice/施工事例・お客様の声

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Topicsトピックス

比較的大規模な工事となる配管の更生工事。いざ工事となると、何から手配してよいか迷われる方も多いはずです。そのようなマンションの管理組合様や管理会社様のために、当社にご依頼いただいた際の施工の流れやお客様からのよくあるご質問を掲載しています。また、充実の設備や機材もご紹介します。

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Greeting| ご挨拶

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